De érdemes ki próbálni!Sokat olvastam én is hogy hogyan kell csinálni meg mit is tegyek bele
meg milyen arányba hány tojást st:!
De szerintem a bojli készítésben csak a képzeletünk szab határt!
Én inkább a büdös jellegű bojlikat szeretem így erről szeretnék írni!
Tonhalas és rákos bojli házilag:
1, 20% búza liszt
2, 20% kukorica liszt
3, 10% szója liszt
4, 10% tej por
5, 1 tonhal konzerv
6, 1 doboz szárított rák
7, 9-10 tojás\kg
A tonhal konzervet meg szárítom ha túl darabos össze morzsolom és úgy keverem bele a mixbe!Majd hozzá öntöm a szárított rákot és jól össze keverjük az egész mixet!
A fel tört tojáshoz kis adagokban hozzá öntjük!
Jól összedogozzuk ügyeljünk az állagára ne legyen túl kemény se túl lágy!Ha már nem tapad a kezünkhöz
akkor jó!
Ha elkészültünk a bojlikal akkor szárítsuk vagy fagyasztjuk!Én jobban szeretem fagyasztani kisebb adagokban mert így minden horgászatra friss bojlim van!
Ui:Szárított rákot minden kis hal kereskedésben meg találtok
Ui:A továbbiakban még majd írok egy pár receptet!!!
Görbüljön a Bot!!!!!!!!!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése